18, rue St-Michel
1000 Bruxelles - Belgique
Tél. : 02/219.52.46
Tél.2 : 02/217.05.06
Fax : 02/217.30.17

[ Plan d'accès ] - [ E-mail ]

Carte du Corbeau


Bières traditionnelles
 

Verre

Mini

Chevalier

Abbaye des Rocs (brune)

3,40 €

5,40 €

11,50 €

Karmeliet Triple

3,20 €

5,20 €

11,00 €

Duchesse de Bourgogne (brune)

2,50 €

5,00 €

11,00 €

Floris Passion

3,40 €

5,50 €

11,50 €

Floris Pomme

3,40 €

5,50 €

11,50 €

Floris Fraise

3,40 €

5,50 €

11,50 €

Grisette (fruits des bois)

2,70 €

5,40 €

11,80 €

Queue de Charrue (brune)

3,00 €

4,50 €

10,00 €

St.-Idesbald Triple

3,50 €

5,50 €

11,50 €

The Raven (Le Corbeau)

4,00 €

7,00 €

13,00 €

Witkap Stimulo (blonde)

2,60 €

4,40 €

9,00 €

Mongozo Coconut (bière au coco)

3,40 €

5,50 €

11,50 €

NOUVEAU – NEW - NIEUW

   

 

33cl

Nouvelle bière : Non Peut-Être

 

 

4,00 €

 

Bières au tonneau / Bieren van ‘t vat

Stella Artois: 25cl / 33cl

2,10 €/ 2,70 €

Stella Artois: le mini-chevalier

4,20 €

Stella Artois: ½ lit.

4,20 €

Stella Artois: le chevalier

9,40 €

Kriek Belle Vue: 25 cl

2,90 €

Kriek Belle Vue: le mini-chevalier

5,80 €

Kriek Belle Vue: le chevalier

12,60 €

Leffe Blonde: 25 cl / 33 cl

2,90 € / 3,80 €

Leffe Blonde: le mini-chevalier

5,80 €

Leffe Blonde: le chevalier

12,60 €

Leffe Brune: 33 cl

3,80 €

Leffe Brune: le mini-chevalier 5,80 €
Leffe Brune: Le chevalier 12,60 €

Bière Blanche d’Hoegaarden: 25 cl

2,50 €

Bière Blanche d’Hoegaarden: ½ lit.

5,00 €

Bière Blanche: le mini-chevalier

5,00 €

Bière Blanche d’Hoegaarden: le chevalier

11,00 €

 

Chimay Triple: 33 cl

4,00 €

Chimay Triple: le mini-chevalier

7,00 €

Chimay Triple: le chevalier

13,00 €

Cidre Strongbow: 25 cl

2,80 €

Cidre Strongbow: ½ lit.

5,60 €

Cidre Strongbow: le mini-chevalier

5,60 €

Cidre Strongbow: le chevalier

12,20 €

Hoegaarden Rosée: 25 cl

2,80 €

Hoegaarden Rosée: ½ lit.

5,60 €

Hoegaarden Rosée: le mini-chevalier

5,60 €

Hoegaarden Rosée: le chevalier

12,20 €

Service 16 % et T.V.A. 21 % compris

Diensten en BTW inbegrepen

 

Bières belges en bouteille / Belgische bieren in flessen

 

Verre

Mini

Chevalier

 

 

 

 

Jupiler NA 0° - 25cl

2,30 €

4,60 €

10,20 €

Jupiler Blue 3,3° - 25cl 2,10 € 4,20 € 9,40 €
Gueuze Belle-vue 5,5° - 25cl 2,90 € 5,60 € 12,60 €
Framboise Belle-vue 2,9° - 25cl 3,50 € 6,00 € 15,00 €
Grisette 3,5° - 25cl 3,30 € 6,50 € 14,20 €
Chimay Rouge 7° - 33cl 3,30 € 5,50 € 12,00 €

Chimay Bleue 9° - 33 cl

4,40 €

6,60 €

14,20 €

Saint-Feuillien 7,5° – 33 cl

4,10 €

7,00 €

13,30 €

Saint-Feuillien

     

Grand Cru 9,5° - 33cl

4,60 € 7,00 € 15,00 €

Duvel 8,5° - 33cl

4,00 € 7,00 € 13,00 €

Bush 12° - 33cl

5,10 € 8,00 € 16,30 €

Leffe Radieuse 8,2° - 33cl

4,60 € 7,00 € 14,80 €
Leffe Triple 8,5° - 33cl 4,60 € 7,00 € 14,80 €
Leffe 9° - 33cl 3,80 € 6,50 € 12,40 €
Leffe Royale 7,5° - 33cl 4,60 € 7,20 € 15,40 €
Westmalle Double 7° - 33cl 3,30 € 5,50 € 10,90 €
Westmalle Triple 9,5° - 33cl 4,30 € 7,50 € 12,90 €
Grand Cru Hoeg. 8,5° - 33cl 4,60 € 7,00 € 14,80 €
Rochefort 10 33cl - 11,3° 5,80 € 9,00 € 18,40 €
Pécheresse 2,5° - 25cl 3,50 € 6,00 € 15,00 €
Rodenbach 5,2° - 25cl 2,70 € 5,20 € 11,80 €
Faro 4,5° - 25cl 2,60 € 5,20 € 11,40 €
Kwak 8,4° - 33cl 3,70 € ***** 12,10 €
Delirium Tremens 8,5° - 33cl 4,00 € 7,00 € 13,00 €
Palm 5,4° - 25cl 2,40 € 4,60 € 10,60 €
Affligem Blonde 6,8° - 33cl 3,00 € 5,00 € 10,00 €
Maredsous 6° - 33cl 3,40 € 5,60 € 11,20 €
Maredsous 8° - 33cl 4,00 € 7,00 € 13,00 €
Cuvée des Trolls 7° - 25cl 3,00 € 5,60 € 13,00 €
Ciney Blonde 7° - 25cl 3,10 € 5,00 € 13,40 €
Abbaye des Rocs 9° - 33cl 3,60 € 6,00 € 12,00 €
Triple Karmeliet 8,4° - 33cl 3,60 € 6,00 € 12,00 €
Floris Passion 3,6° - 33cl 3,50 € 5,50 € 11,50 €
Floris Pomme 3,6° - 33cl 3,50 € 5,50 € 11,50 €

Floris Fraise 3,6° - 33cl

3,50 €

5,50 € 11,50 €
Queue de Charrue 5,4° - 33cl 3,70 € 6,00 € 12,00 €
Triple St Idesbald 9° - 33cl 3,70 € 6,00 € 12,00 €
The Raven (Corbeau) 5,5° - 33cl 4,00 € 7,00 € 13,00 €
Witkap Stimulo 6° - 33cl  3,00 €  4,50 €  10,00 €
Mongozo Coconut 3,6° - 33cl  3,60 €  6,00 €  12,00 €
Barbar 8° - 33cl 3,00 € 4,50 € 10,00 €
Hopus 8,3° - 33cl 3,40 € 5,40 € 11,50 €
La chouffe 8° - 33cl 3,70 € 6,00 € 12,00 €
St Bernardus 12 33cl - 10° 4,00 € 7,00 € 13,00 €
Kasteel Red 8° - 33cl  3,20 €  5,20 €  11,00 €
Omer 8° - 33cl 3,50 € 5,50 € 11,50 €
La Moinette 8,5° - 33cl 3,50 € 5,50 € 11,50 €
Julius 8,5° - 33cl 4,00 € 7,00 € 13,00 €
Non Peut-Être 8° - 33cl 4,00 € 7,00 € 13,00 €
Corne du Bois des Pendus Triple 10° - 33cl 4,10 € ***** 13,30 €

*= exception

 

Vins / Wijnen

Verre de vin Rouge, Blanc ou Rosé Maison

2,50 €

Carafon de vin Rouge, Blanc ou Rosé ¼ l.

4,00 €

Carafon de vin Rouge, Blanc ou Rosé ½ l.

8,00 €

Litron de vin Rouge ou Blanc maison

15,00 €

Bouteille de Vin Rosé 75cl

12,00 €

Verre de vin blanc "Chardonnay"

3,20 €

Carafon de "Chardonnay" ¼ lit.

6,20 €

Carafon de "Chardonnay" ½ lit.

12,40 €

Bouteille de "Chardonnay" Avant Garde 75cl

20,00 €

Bordeaux " Château Le Trébuchet" 2013

20,00 €

Merlot  "Terre d'Ausine" 2013

20,00 €

Côtes du Rhône "Lou Gaëlou" 2013

22,00 €

Bordeaux "Graves" 2012

25,00 €

Saint-Nicolas de Bourgueil "Beau Puy" 2013

25,00 €

Chablis "Ellevin" 2013

29,00 €

 

Amuse-bouche / Versnaperingen

Portion de fromage

5,00 €

Portion de salami

5,00 €

Portion mixte (fromage et salami)

6,50 €

Chips: sel ou paprika

1,50 €

Cannibale

6,00 €

Croque-Monsieur

6,00 €

Croque à cheval (idem + plus œuf sur le plat)

6,50 €

 

Boissons chaudes / Warme dranken

Café Expresso

2,20 €

Petit Café Expresso

2,20 €

Cappuccino

2,90 €

Décaféiné Expresso

2,40 €

Thé (lait, citron, nature, camomille, tilleul, menthe, églantier)

2,20 €

Lait Russe

2,90 €

Cécémel Chaud

2,90 €

Vin Chaud

3,60 €

Irish, Flamish, Italian, French Coffee

7,00 €

 

Eaux & Soft drinks

Chaudfontaine Plat – 25 cl

2,20 €

Chaudfontaine Pétillante – 25 cl

2,20 €

Spa Citron – 25 cl

2,20 €

Fanta Orange – 20 cl

2,20 €

Vittel – 25 cl

2,20 €

Vittel – 50 cl

3,60 €

Perrier – 20 cl

2,20 €

San Pellegrino – 25 cl

2,20 €

San Pellegrino – 50 cl

3,60 €

Nordic Mist Tonis ou Agrumes – 20 cl

2,20 €

Canada Dry – 20 cl

2,20 €

Gini – 20 cl

2,20 €

Jus d’orange – 20 cl

2,40 €

Jus de tomate – 20 cl

2,40 €

Jus de pamplemousse – 20 cl

2,40 €

Jus d’ananas – 20 cl

2,40 €

Jus de pomme – 20 cl

2,40 €

Cécémel - 20 cl

2,40 €

Nestea – 20 cl

2,20 €

Coca-Cola – 20 cl

2,20 €

Coca-Cola Light – 20 cl

2,20 €

Coca-Cola Zero – 20 cl

2,20 €

Orangina – 20 cl

2,20 €

Red Bull – 25 cl

3,80 €

 

Apéritifs / Aperitieven

Kir

3,30 €

Martini Rouge

3,70 €

Martini Blanc

3,70 €

Porto Rouge

3,70 €

Sherry Dry

3,70 €

Campari

4,50 €

Pisang Ambong

5,00 €

Safari

5,00 €

Batida de Coco

5,00 €

Pineau de Charentes

3,70 €

Malibu

5,00 €

Pastis / Ricard

2,90 €/ 5,30 €

Zizi Coin-Coin

4,20 €

 + accompagnement

 

 

Alcools / Alkohools

Genièvre Nature, Citron ou Pomme

4,00 €

Téquila Olmeca

5,50 €

Gin Beefeater

5,50 €

Gin Bombay Sapphire

6,50 €

Rhum Bacardi

5,50 €

Vodka Absoluut

5,50 €

Amaretto

6,00 €

Bailey’s

6,00 €

Cognac

6,50 €

Calvados

6,50 €

Grand Marnier

6,50 €

Cointreau

6,50 €

Mandarine Napoléon

6,50 €

Poire Williams

6,50 €

Eau-de Vie Framboise

6,50 €

 

Boissons d’Ecosse et d’ailleurs…

Whiskies / Bourbon
BALLANTINE'S                                                                        5,50€
JOHNNIE   Walker red                                                           5,50€
Jameson                                                                              5,50€ 
Jack Daniel's                                                                        6,50€ 
Knokando 12 years 43°                                                         7,50€
Glendronach 12 years 43°                                                     9,00€
Glendronach 18 years 43°                                                   18,00€
Maccalan Amber 43°                                                           10,50€
                                                                                                                       

+ accompagnement

 

Rhum

Havana 3 ans

5,50 €

Havana 7 ans

7,50 €

Damoiseau 50° - Ti'Punch

7,00 €

Trois Rivières 50° - Ti'Punch

7,00 €

Mojito

7,50 €

Rhum "Plantation"

6,50 €

Appleton Estate Jamaïca - Reserve Blend

7,50 €

Appleton Estate Jamaïca 12 ans  43° 

8,50 €

Clement 6 ans Martinique  44°

 10,50 €

 

 

 

Bières étrangères en bouteille / Buitenlandse bieren

Corona 4,6° - 33 cl

4,00 €

Desperados 5,9° - 33 cl

3,80 €

 

 

 

 

 

Restauration / Restauratie

Service de 11h30 à 15h00 et de 18h00 à 22h00

Dienst vanaf 11u30 tot 15u00 en 18u00 tot 22u00

Le plat du jour, avec ou sans potage ou dessert (midi uniquement) – 9,50 €

Dagschotel, met of zonder soep fo nagerecht (alleen's middag) –9,50 €

 

Les entrées

Potage du jour (suivi d’un plat) / Dagsoep (+ bord)

2,20 €

Potage du jour (pain + beurre) / Dag soep (brood en boter)

3,30 €

Fondus au Fromage – 2 pces - 3 pces / Kaaskroketten – 2 stuks – 3 stuks

6,00 €/ 8,00 €

Croquettes de Crevettes – 2 pces - 3 pces / Garnaalkroketten – 2 stuks – 3 stuks

10,00 € / 14,50 €

Duo de Croquettes (crevettes et fromage) / Duo (kaas en garnaal)

8,50 €

Gambas à l’ail / Gamba's met look

8,50 €

Gambas à l’indienne (curry crème) / Gamba's op zijn indisch

8,50 €

Gambas à la sauce provençale / Gamba's op zijn provençaals

8,50 €

Assiette de crudités / Bord met rauwkost

6,50 €

 

Salades & Assiettes froides / Koude gerechten

Salade Miel Moutarde (chèvre et lardons) / Sla met honing en Mosterd (geitenkas en spek)

11,00 €

Salade de Poulet sauce César / Sla met kip en Cesarsaus

11,00 €

Salade Roquefort (noix et lardons) / Sla met Roquefort (walnoten en spek)

11,00 €

Salade de Saumon / Zalm slaatje

11,00 €

Salade de Thon / Tonijn slaatje

11,00 €

 

 

 

 

 

Plats / Entrees

Magret de Canard à la Kriek Pommes Paillassons
Eendenborst met Kriek en Rösti Rondjes

14,50 €

Brochette de Scampis Grillés, Salade, Pommes Frites
Brochette Gegrilde Scampis, Salade en Frietjes

14,50 €

Steak à la Florentine
Steak Florentine

17,00 €

Steak tartare (boeuf haché cru)
Steak Tartare (Amér. Natuur)

14,50 €

Américain (idem préparé maison)
Américain (rauw rundvlees bereid)

14,50 €

Steak de Boeuf (pavé BBB 250gr)
Biefstuk (250gr)

15,50 €

Steak Grillé Beurre Maître d'Hôtel
Gegrilde Biefstuk Kruidenboter

16,50 €

Steak sauce au choix
Biefstuk saus naar keuze

Béarnaise, Archiduc, Poivre vert crème, Poivre concassé crème, Provençale, Picasso, Di&able

17,50 €

Steak Roquefort
Roquefort Steak

18,50 €

Steak Grillé 3 sauces
Gegrilde Biefstuk met 3 sausjes
18,00 €
Filet Mignon 300gr sans sauce
Filet Mignon 300gr zonder saus
17,00 €
Filet 300gr met saus
Filet Mignon 300gr met saus
19,50 €
Onglet aux Echalotes
Onglet met Sjalotten
17,50 €
Jockey (boeuf haché cuit, oeuf et oignons frits)
Jackey (Gekookt gehakt, ei en gebakken uitjes)
16,00 €
Hamburger
Hamburger
16,00 €
Saucisse frites
Worst met frietjes
11,00 €

 

Spécialités / Specialiteiten

Stoemp Saucisse ou lard
Stoemp Worst of Spek

10,00 €

Stoemp aux oeufs
Stoemp met eien

9,00 €

Stoemp mixte (saucisse, lard, oeuf)
Stoemp mixte (worst, spek, ei)

12,00 €

Carbonnades à la Flamande
Vlaams Stoofvless

14,50 €

Boulettes sauce Tomates
Balletjes met Tomatensaus

14,50 €

 

Pâtes / Pasta's

Spaghetti Bolognaise

9,00 €

Spaghetti Bolognaise gratiné / Spaghetti Bolognaise gegratineerd

9,50 €

Spaghetti Géant Bolognaise / Reuze Spaghetti Bolognaise

11,00 €

Spaghetti Géant Bolognaise gratiné / Reuze Spaghetti Bolognaise gegratineerd

12,00 €

Spaghetti Jambon-Beurre / Spaghetti met ham en boter

9,00 €

Spaghetti Jambon à la crème gratinée / Spaghetti met ham en room gegratineerd

10,50 €

Spaghetti sauce Provençale / Spaghetti met provençaalse saus

9,00 €

Spaghetti Géant Provençal / Reuze Spaghetti provençaalse

11,00 €

 

Omelettes / Omeletten

Nature / Natuur

7,50 €

Œufs au plat / Spiegeleiren

7,50 €

Aux oignons / Met ajuin

8,50 €

Au jambon cuit / Met gekookte ham

8,50 €

Au jambon fumé / Met gerookte ham

8,50 €

Aux tomates / Met tomaten

8,50 €

Aux champignons / Met kampernoelies

8,50 €

Au lard / Met spek

8,50 €

Au fromage / Met kaas

8,50 €

 

 

Mixte (mélange de 3 choix / Keuze uit 3)

10,00 €

 

Supplément / Extra portie

Frites / Frieten

1,25 €

Stoemp / stoemp

2,50 €

Mayonnaise

0,65 €

Sauce

2,50 €

Roquefort

3,00 €

Fromage rapé petit ou grand

1,00 € / 2,00 €

Sauce bolognaise

3,00 €

 

Desserts

Dame Blanche

7,50 €

Brésilienne

7,50 €

Parfait Chocolat

7,50 €

Café Glacé

7,50 €

Coupe Juniors - 1 boule

3,00 €

Coupe Juniors - 2 boule

5,60 €

Tartufo

7,00 €

Profiterolles

7,50 €

Glace au speculoos

7,00 €

Tarte au Citron Meringuée

6,00 €

Tarte aux pommes

8,00 €

Dessert du jour

2,50 €

Profiteroles

6,00 €

Glace au Spéculoos

6,00 €

Nougat glacé

7,00 €

Moelleux au chocolat

7,00 €

 

 

Irish coffee

7,00 €

 

before your