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CARTE DU CORBEAU
Bières traditionnelles
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Verre |
Mini |
Chevalier |
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Abbaye des Rocs (brune) |
3,40 € |
5,40 € |
11,00 € |
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Karmeliet Triple |
3,20 € |
5,20 € |
11,00 € |
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Duchesse de Bourgogne (brune) |
2,50 € |
5,00 € |
11,00 € |
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Floris Passion |
3,40 € |
5,50 € |
11,50 € |
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Floris Pomme |
3,40 € |
5,50 € |
11,50 € |
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Floris Fraise |
3,40 € |
5,50 € |
11,50 € |
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Grisette (fruits des bois) |
2,50 € |
5,00 € |
11,50 € |
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Queue de Charrue (brune) |
2,25 € |
4,50 € |
10,00 € |
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St.-Idesbald Triple |
3,50 € |
5,50 € |
11,50 € |
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The Raven (Le Corbeau) |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
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Witkap Stimulo (blonde) |
2,60 € |
4,40 € |
9,00 € |
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Mongozo Coconut (bière au coco) |
3,40 € |
5,50 € |
11,50 € |
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NOUVEAU – NEW - NIEUW |
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Verre |
Mini |
Chevalier |
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Hopus |
3,10 € |
5,10 € |
11,00 € |
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Karmeliet Triple |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
Bières au fût / Bieren van ‘t vat
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Stella Artois: petit / grand |
1,70 €/ 2,10 € |
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Stella Artois: le mini-chevalier |
3,40 € |
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Stella Artois: ½ l |
3,40 € |
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Stella Artois: le chevalier |
8,20 € |
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Kriek Belle Vue: 25 cl |
2,60 € |
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Kriek Belle Vue: le mini-chevalier |
5,20 € |
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Kriek Belle Vue: le chevalier |
11,00 € |
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Leffe Blonde: 25 cl / 33 cl |
2,40 €/ 3,20 € |
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Leffe Blonde: le mini-chevalier |
4,80 € |
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Leffe Blonde: le chevalier |
11,00 € |
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Bière Blanche d'Hoegaarden: 25 cl |
2,00 € |
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Bière Blanche d'Hoegaarden: ½ l |
4,00 € |
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Bière Blanche d'Hoegaarden: le mini-chevalier |
4,00 € |
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Bière Blanche d'Hoegaarden: le chevalier |
9,00 € |
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NOUVEAU – NEW – NIEUW |
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Chimay Blanche: 33 cl |
4,00 € |
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Chimay Blanche: le mini-chevalier |
7,00 € |
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Chimay Blanche: le chevalier |
13,00 € |
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Cidre Strongbow: 25 cl |
2,40 € |
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Cidre Strongbow: ½ l |
4,80 € |
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Cidre Strongbow: le mini-chevalier |
4,80 € |
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Cidre Strongbow: le chevalier |
11,00 € |
Service 16 % et T.V.A. 21 % compris
Diensten en BTW inbegrepen
30 bières belges en bouteille / 30 Belgische bieren in flessen
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Verre |
Mini |
Chevalier |
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Hoegaarden Rosée – 25 cl |
2,40 € |
4,80 € |
11,00 € |
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Stella NA 0% alcool – 25 cl |
2,10 € |
4,20 € |
9,50 € |
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Gueuze Belle Vue – 25 cl |
2,50 € |
5,00 € |
11,00 € |
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Framboise Belle Vue – 25 cl |
3,00 € |
6,00 € |
13,00 € |
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Chimay Rouge 7° - 33 cl |
3,00 € |
5,00 € |
10,00 € |
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Chimay Bleue 9° - 33 cl |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
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Saint-Feuillien – 33 cl |
3,60 € |
6,00 € |
12,00 € |
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Orval – 33 cl |
3,60 € |
6,00 € |
12,00 € |
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Duvel – 33 cl |
3,70 € |
6,00 € |
12,00 € |
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Bush Beer 12° - 25 cl |
3,60 € |
6,00 € |
15,00 € |
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Leffe Brune – 33 cl |
3,20 € |
4,80 € |
11,00 € |
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Leffe Radieuse – 33 cl |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
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Leffe Triple – 33 cl |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
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Leffe 9° - 33 cl |
3,50 € |
6,50 € |
12,00 € |
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Westmalle Double – 33 cl |
3,00 € |
5,00 € |
10,00 € |
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Westmalle Triple – 33 cl |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
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Grand Cru Hoegaarden – 33 cl |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
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Rochefort 8,5° - 33 cl |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
|
Rochefort 10° - 33 cl |
5,20 € |
9,00 € |
17,00 € |
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Pécheresse* - 25 cl |
3,10 € |
5,00 € |
11,00 € |
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Rodenbach – 25 cl |
2,30 € |
4,50 € |
10,00 € |
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Faro – 25 cl |
2,30 € |
4,50 € |
10,00 € |
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Kwak* - 33 cl |
3,50 € |
- |
12,00 € |
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Délirium Trémens – 33 cl |
4,00 € |
7,00 € |
13,00 € |
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Palm – 33 cl |
2,90 € |
4,80 € |
11,00 € |
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Affligem Blonde – 33 cl |
3,00 € |
5,00 € |
10,00 € |
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Cuvée des Trolls – 25 cl |
2,80 € |
5,60 € |
12,00 € |
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Maredsous 6° - 33 cl |
3,00 € |
5,00 € |
10,00 € |
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Maredsous 8° - 33 cl |
3,50 € |
6,00 € |
12,00 € |
*= exception
Vins / Wijnen
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Verre de vin rouge maison |
2,00 € |
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Carafon de vin rouge ¼ l. |
3,30 € |
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Carafon de vin rouge ½ l. |
6,20 € |
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Litron de vin rouge maison |
11,00 € |
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Verre de vin blanc maison |
2,00 € |
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Verre de vin blanc "Chardonnay" |
2,80 € |
|
Carafon de vin blanc ¼ l. |
3,30 € |
|
Carafon de vin blanc ½ l. |
6,20 € |
|
Litron de vin blanc maison |
11,00 € |
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Verre de vin rosé |
2,00 € |
|
Carafon de vin rosé ¼ l. |
3,30 € |
|
Carafon de vin rosé ½ l. |
6,20 € |
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Bouteille 0,75 l. |
9,50 € |
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Kir (vin blanc + crème de cassis) |
2,50 € |
Vins à la bouteille
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Côtes du Rhône "Rouge" |
12,00 € |
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Saumur "Rouge de La Loire" |
14,50 € |
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A.O.C. Bordeaux "Mise au Château" |
14,50 € |
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Beaujolais Village "Rouge" |
16,00 € |
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Côtes du Rhône "Le Colombier" |
16,00 € |
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A.O.C. Muscadet sur Lie "Blanc Sec" |
13,00 € |
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Chardonnay "Avant-Garde" |
13,60 € |
Amuse-bouche / Versnaperingen
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Portion de fromage |
3,00 € |
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Portion de salami |
3,00 € |
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Portion mixte (fromage et salami) |
4,00 € |
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Chips: sel ou paprika |
1,25 € |
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Cannibale |
4,00 € |
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Croque-Monsieur |
4,00 € |
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Croque à cheval (idem + plus œuf sur le plat) |
4,80 € |
Boissons chaudes / Warme dranken
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Café Expresso |
1,80 € |
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Petit Café Expresso |
1,80 € |
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Cappuccino |
2,50 € |
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Décaféiné Expresso |
2,00 € |
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Thé (lait, citron, nature, camomille, tilleul, menthe, églantier) |
1,80 € |
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Lait Russe |
2,50 € |
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Cécémel Chaud |
2,50 € |
|
Vin Chaud |
3,00 € |
Eaux & Soft drinks
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Chaudfontaine Plat – 25 cl |
1,80 € |
|
Chaudfontaine Pétillante – 25 cl |
1,80 € |
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Spa Citron Claire – 20 cl |
1,80 € |
|
Fanta Orange – 20 cl |
1,80 € |
|
Vittel – 25 cl |
2,00 € |
|
Vittel – 50 cl |
3,20 € |
|
Perrier – 20 cl |
2,00 € |
|
San Pellegrino – 25 cl |
2,00 € |
|
San Pellegrino – 50 cl |
3,20 € |
|
Schweppes Tonic – 20 cl |
2,00 € |
|
Schweppes Agrum – 20 cl |
2,00 € |
|
Canada Dry – 20 cl |
2,00 € |
|
Gini – 20 cl |
2,00 € |
|
Jus d'orange – 20 cl |
2,20 € |
|
Jus de tomate – 20 cl |
2,20 € |
|
Jus de pamplemousse – 20 cl |
2,20 € |
|
Jus d'ananas – 20 cl |
2,20 € |
|
Jus de pomme – 20 cl |
2,20 € |
|
Cécémel - 20 cl |
2,20 € |
|
Nestea – 20 cl |
2,00 € |
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Coca-Cola – 20 cl |
1,80 € |
|
Coca-Cola Light – 20 cl |
1,80 € |
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Coca-Cola Zero – 20 cl |
1,80 € |
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Orangina – 20 cl |
2,00 € |
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Red Bull – 25 cl |
3,75 € |
Apéritifs / Aperitieven
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Martini Rouge |
3,50 € |
|
Martini Blanc |
3,50 € |
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Porto Rouge |
3,50 € |
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Gancia |
4,00 € |
|
Sherry Dry |
3,50 € |
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Campari |
4,00 € |
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Pisant Ambong |
4,00 € |
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Safari |
4,00 € |
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Batida de Coco |
4,00 € |
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Pineau de Charentes |
3,50 € |
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Malibu |
4,00 € |
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Pastis / Ricard |
2,20 €/ 4,40 € |
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Zizi Coin-Coin+ accompagnement |
4,00 € |
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Smirnoff Ice |
4,00 € |
Alcools / Alkohools
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Téquila |
4,00 € |
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Gin Gordon's |
4,00 € |
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Bacardi Rhum |
4,00 € |
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Vodka Smirnoff |
4,00 € |
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Genièvre nature |
3,00 € |
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Genièvre au citron |
3,00 € |
|
Genièvre au pomme |
3,00 € |
|
Amaretto |
4,50 € |
|
Bailey's |
4,50 € |
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Cognac*** Gaston Lagrange |
5,00 € |
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Grand Marnier |
5,00 € |
|
Cointreau |
5,00 € |
|
Poire (alcool de) |
5,50 € |
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Framboise (alcool de) |
5,50 € |
|
Calvados + accompagnement |
5,50 € |
Boissons d'Ecosse et d'ailleurs…
Whiskies / Bourbon
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Cutty Sark |
4,00 € |
|
Johnnie Walker Red |
4,00 € |
|
Jameson |
4,00 € |
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Jack Daniel's |
5,00 € |
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Knokendo 1989 – 43° |
6,00 € |
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The Maccalan 12 year – 43° |
7,00 € |
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Chival Regal |
7,00 € |
+ accompagnement
Rhum
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Havana Añejo Blanco |
4,00 € |
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Havana Añejo Especial |
5,00 € |
|
Havana Añejo Reserva |
5,00 € |
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Havana Añejo 7 años |
6,00 € |
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Longueteau Rhum Vieux 42° |
7,00 € |
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Damoiseau Rhum vieux 42° - 8 ans |
8,50 € |
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Barbancourt Rhum Vieux 43° - 15 ans |
9,00 € |
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Damoiseau 50° «Ti' Punch» |
6,30 € |
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La Mauny 50° «Ti' Punch» |
6,30 € |
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Trois Rivières 50° «Ti' Punch» |
6,00 € |
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"Mojito" (Havana blanc, citron vert, sucre de canne, feuille de menthe, eau pétillante) |
6,00 € |
Bières étrangères en bouteille / Buitenlandse bieren
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Stout Guinness (EY) (Can) |
4,40 € |
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Corona (MEX) 33 cl |
4,00 € |
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Carlsberg (DK) 25 cl |
2,60 € |
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Desperados (MEX) 33 cl |
3,80 € |
Restauration / Restauratie
Service de 11h30 à 23h00 (jusqu'à 22h00 vendredi et samedi)
Dienst vanaf 11u30 tot 23u00 (tot 22u00 vrijdag en zaterdag)
Le plat du jour, avec ou sans potage ou dessert – 8,50 €
Dagschotel, met of zonder soep fo nagerecht – 8,50 €
Les entrées
(servies avec pain et beurre / met brood en boter)
|
Potage du jour (suivi d'un plat) / Dagsoep (+ bord) |
2,20 € |
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Potage du jour (pain + beurre) / Dag soep (brood en boter) |
3,30 € |
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Fondus au Fromage – 2 pces - 3 pces / Kaaskroketten – 2 stuks – 3 stuks |
6,00 €/ 8,00 € |
|
Croquettes de Crevettes – 2 pces - 3 pces / Garnaalkroketten – 2 stuks – 3 stuks |
10,00 € / 14,50 € |
|
Duo de Croquettes (crevettes et fromage) / Duo (kaas en garnaal) |
8,50 € |
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Gambas à l'ail / Gamba's met look |
8,00 € |
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Gambas à l'indienne (curry crème) / Gamba's op zijn indisch |
8,00 € |
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Gambas à la sauce provençale / Gamba's op zijn provençaals |
8,00 € |
|
Œufs à la Russe / Russisch ei |
7,50 € |
|
Assiette de crudités / Bord met rauwkost |
6,50 € |
Salades & Assiettes froides / Koude gerechten
|
Salade Miel Moutarde (chèvre et lardons) / Sla met honing en Mosterd (geitenkas en spek) |
9,50 € |
|
Salade de Poulet sauce César / Sla met kip en Cesarsaus |
10,00 € |
|
Salade Roquefort (noix et lardons) / Sla met Roquefort (walnoten en spek) |
9,50 € |
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Salade de Saumon / Zalm slaatje |
9,50 € |
|
Salade de Thon / Tonijn slaatje |
9,50 € |
|
Salade de Crabe / Krabsla |
7,00 € / 9,50 € |
|
Cocktail de Crevettes grises / Garnaalcocktailsaus |
12,00 € |
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Tomates aux Crevettes grises / Tomaat met grijze garnalen |
12,00 € |
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Assiette de 2 Jambons garnis / Bord met 2 soorten ham en rauwkost |
9,50 € |
Pâtes / Pasta's
|
Spaghetti Bolognaise |
7,50 € |
|
Spaghetti Bolognaise gratiné / Spaghetti Bolognaise gegratineerd |
8,00 € |
|
Spaghetti Géant Bolognaise / Reuze Spaghetti Bolognaise |
9,00 € |
|
Spaghetti Géant Bolognaise gratiné / Reuze Spaghetti Bolognaise gegratineerd |
9,50 € |
|
Spaghetti Jambon-Beurre / Spaghetti met ham en boter |
7,50 € |
|
Spaghetti Jambon à la crème gratinée / Spaghetti met ham en room gegratineerd |
9,00 € |
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Spaghetti sauce Provençale / Spaghetti met provençaalse saus |
7,50 € |
|
Spaghetti Géant Provençal / Reuze Spaghetti provençaalse |
9,00 € |
|
Petit ou Grand supplément de fromage râpé / Klein of Groot extra portie kaas |
1,00 € / 2,00 € |
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Supplément de sauce bolognaise / Extra portie bolognaise saus |
3,00 € |
Omelettes / Omeletten
(servies avec pain et beurre / met brood en boter)
|
Nature / Natuur |
6,00 € |
|
Œufs au plat / Spiegeleiren |
6,00 € |
|
Aux oignons / Met ajuin |
6,00 € |
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Au jambon cuit / Met gekookte ham |
7,00 € |
|
Au jambon fumé / Met gerookte ham |
7,00 € |
|
Aux tomates / Met tomaten |
7,00 € |
|
Aux champignons / Met kampernoelies |
7,00 € |
|
Au lard / Met spek |
7,00 € |
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Au fromage / Met kaas |
7,00 € |
|
Aux crevettes grises / Met grijze garnalen |
11,00 € |
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Mixte (mélange de 3 choix / Keuze uit 3) |
8,50 € |
Viandes / Vleesgerechten
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Steak Tartare (bœuf haché cru / Américain natuur) + frites |
12,00 € |
|
Américain (idem préparé maison) + frites |
12,00 € |
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Steak de bœuf / Biefstuk (pavé BBB +/- 250 g) * |
13,00 € |
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Steak grillé beurre Maître d'Hôtel * / Gegrilde biefstuk beurre Maître d'Hôtel |
13,50 € |
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Steak grillé 3 sauces * / Gegrilde biefstuk met 3 sausje |
15,00 € |
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Steak sauce au choix / Biefstuk met saus naar keuze
Béarnaise, Archiduc, poivre vert crème/ groenepeper roomsaus, poivre concassé crème/wittepeperroomsaus, Provençale/Provençaalse saus, Picasso (tomate, crème, échalote, cognac/tomaat, room, sjalotje, cognac), Diable (idem, mais piquant/maar pikant) |
14,50 € |
|
Steak Roquefort / Biefstuk Roquefort |
15,50 € |
|
Jockey * (bœuf haché cuit, œuf et oignons frits/gemalen rundvlees gebakken met uien en ei) |
12,50 € |
|
Lard * / Spek |
8,00 € |
|
Saucisse * / Worst |
8,00 € |
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Hamburger
(bœuf haché cuit avec herbes et oignons, tranche de fromage et de tomate) |
12,50 € |
* servis avec garniture de crudités et frites ou avec stoemp bruxellois maison
* opendiend met sla en frieten of Brussels stoemp
Supplément / Extra portie
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Frites / Frieten |
1,25 € |
|
Stoemp du jour / Brusselse stoemp |
2,50 € |
|
Mayonnaise |
0,65 € |
Stoemp
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Saucisse ou lard / Worst of spek |
8,00 € |
|
Œufs / Eiren |
7,00 € |
|
Stoemp mixte (saucisse, lard, œuf / worst, spek, ei) |
9,50 € |
Desserts
|
Dame Blanche |
5,00 € |
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Brésilienne |
5,00 € |
|
Parfait Chocolat |
5,00 € |
|
Café Glacé |
5,00 € |
|
Pêche Melba |
5,00 € |
|
Poire Belle Hélène |
5,00 € |
|
Coupe aux fruits |
5,00 € |
|
Coupe Juniors – 1 boule |
1,50 € |
|
Coupe Juniors – 2 boules |
3,00 € |
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Tartufo |
4,00 € |
|
Soufflé Grand Marnier |
4,00 € |
|
Dessert du jour |
2,00 € |
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Irish Coffee |
6,00 € |
|
Profiteroles |
6,00 € |
|
Glace au Spéculoos |
5,50 € |
Suggestions de desserts
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Nougat Glacé |
4,50 € |
|
Parfait au Caramel |
4,50 € |
|
Moelleux au Chocolat |
4,00 € |
|
Tarte aux pommes |
5,00 € | |
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